Aug 31,2014 03:44:16 AM IST

Recipe Special

Latest Recipes

 

હક્કા નૂડલ્સ

સામગ્રી

હક્કા નૂડલ્સ - ૨૦૦ ગ્રામ

સમારેલી ડુંગળી - ૨ નંગ

સમારેલી કોબીજ - અડધો નંગ

સમારેલાં કેપ્સિકમ - ૧ નંગ

સમારેલું ગાજર - ૧ નંગ

સમારેલી બીન્સ......

 

સ્ટફડ પિઝા

સામગ્રી

પિઝાનો ડો બનાવવા માટેઃ

મેંદો - ૨ કપ

મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે

અન્ય સામગ્રીઃ

મોઝરેલા ચીઝ - ૧ કપ

ઝીણી સમારેલી બીન્સ - ૧/૪ કપ

<......

 

'મોદક' વગર ગણેશ ચતુર્થી અધૂરી, જાણો કેવી રીતે બનાવશો બાપ્પાને ગમતા લાડુ

અમદાવાદ, 30 ઓગસ્ટ

ગણેશ ચતુર્થી હોય અને મોદકનો પ્રસાદ ના હોય તો તે ગણેશ ચતુર્થી અધૂરી અધૂરી લાગે છે. બાપ્પાને લાડવાનો પ્રસાદ ખૂબ પસંદ હોય છે. મહારાષ્ટ્રમાં અને મરાઠી લોકો ગણેશ ચતુર્થીનું પર્વ ધામ ધૂમથી ઉજવે છે પરંતુ હવે તો ગુજરાતીઓ પણ તેમાં પાછાં પડે તેમ નતી. બાપ્પાને પ્રસાદમાં વિવિધ પ્રકારના લાડવા ધરાવવામાં આવે છે. આ લાડુમાં લાકડશી લાડુ, બુંદીના લાડુ, ખાંડના લાડુ, ઘઉંના કકરા લોટના લાડુ, ચણાના લોટના લાડુ અને ખાસ ચોખામાંથી બનાવવ......

 

More Recipes

 
ગણેશ દુંદાળા પ્યારા મોદક-મેવા  
ચણાના લોટમાં એક ચમચો ઘીનું મોણ નાખી પાતળું ખીરું બાંધવું. એક તપેલીમાં ખાંડ લઈ, તે ડૂબે તેટલું પાણી નાખી ઉકાળવું. થોડો લીંબુનો રસ નાખી મેલ કાઢવો. કેસરને ગરમ કરી વાટી, દૂધમાં ઘૂંટી અંદર નાખવું. ચાસણી એકતારી થાય એટલે ધીમા...
29/08/2014
 
 
માવા બાટ  
સામગ્રી...
27/08/2014
 
 
ચણાની દાળનો હલવો  
સામગ્રી...
27/08/2014
 
 
બનાવો લિજ્જતદાર 'હૈદરાબાદી બિરિયાની'  
ચાર વ્યક્તિઓ માટે હૈદરાબાદી બિરિયાની બનાવવાની રીત
26/08/2014
 
 
બદામ પિસ્તાં બરફી  
બદામ પિસ્તાં બરફી બનાવવા માટે એક પેનમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં બદામની પેસ્ટ નાખી પકવો, ત્યારપછી તેમાં ખાંડ નાખી હળવા હાથે હલાવતા રહો...
26/08/2014
 
 
સ્પાઇસી ક્રોકેટ ઇન નેસ્ટ  
પેનમાં વેજિટેબલ સ્ટોક નાખી તેમાં આદંુ-મરચાંની પેસ્ટ અને શેકેલો રવો મિક્સ કરીને મિશ્રણ તૈયાર કરો, તૈયાર કરેલા મિશ્રણને પ્લેટમાં કાઢી થોડું ઠંડું થવા દો...
26/08/2014
 
 
ચોકલેટ ઢોંસા  
બ્લેન્ડરમાં કોકોનટ મિલ્ક, બૂરુ ખાંડ, બેકિંગ સોડા અને મેંદો મિક્સ કરી ઢોંસાનું મિશ્રણ તૈયાર કરો, નોનસ્ટિક પેનમાં ખીરું પાથરી સહેજ તેલ લગાવીને ઢોંસાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થવા દો...
26/08/2014
 
 
નૂડલ્સ પકોડા  
એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ અને કોર્નફ્લોર મિક્સ કરી તેમાં ગાંઠો ન પડે તેમ ઘટ્ટ ખીરું બનાવી લો, હવે આ મિશ્રણમાં મીઠું, લાલ મરચું, સમારેલાં મશરૂમ, કોથમીર, આદું, કોબીજ અને નૂડલ્સ મિક્સ કરી લો...
26/08/2014
 
 
બનાવો મોમાં પાણી લાવી દે તેવી, અજમાવાળી બિસ્કિટ ભાખરી  
4 વ્યક્તિઓ માટે અજમાવાળી ભાખરી બનાવવાની રીત
24/08/2014
 
 
ચમચમ  
સામગ્રી...
24/08/2014
 
 
ગુલાબ કી ખીર  
સામગ્રી...
24/08/2014
 
 
ગરમાગરમ સૂપ ર્સિવસ  
ઘઉંના પોંકને કૂકરમાં બાફી તેનાથી ત્રણ ગણું પાણી નાખી મિક્સીમાં પીસો અને સૂપના ગરણા વડે ગાળો. ફુદીનો પીસી ગાળી ઉમેરો. (૨) આ મિશ્રણમાં મીઠું, સાકર, લીંબુ રસ, ફુદીના પાણીનું મિશ્રણ નાખી થોડીવાર ઉકાળો. થોડું ઘટ્ટ થયા બાદ ગેસ...
21/08/2014
 
 
બનાવો ગુજરાતીઓનાં પસંદીદા 'મેથીનાં થેપલા'  
4 વ્યક્તિઓ માટે થેપલા બનાવવાની રીત
21/08/2014
 
 
પવિત્ર 'શ્રાવણ'  
સામગ્રી...
20/08/2014
 
 
બનાવો મોમાં પાણી લાવી દે તેવાં, કાઠિયાવાડી 'લસણિયા બટાકા'  
4 વ્યક્તિઓ માટે લસણિયા બટાકા બનાવવાની રીત
19/08/2014
 
 
મેથી ચપલી કબાબ  
સામગ્રી...
19/08/2014
 
 
પનીર ટિક્કા આચારી  
સામગ્રી...
19/08/2014
 
 
Most Popular
 
© Reproduction in Whole or in part without written permission is prohibited.
investorsgrievance@sandesh.com