Oct 02,2014 07:51:27 AM IST

Recipe Special

Latest Recipes

 

આઠમનાં દિવસે માતાજીને ધરાવો 'કાજુ કતરી'નો પ્રસાદ, જલદી જાણી લો તેની રીત

અમદાવાદ, 1 ઓક્ટોબર

કાજુ કતરીએ ખુબજ સરસ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે. બાળકોથી લઇને મોટાઓને પણ કાજુ કતરી ભાવતી હોય છે. તો આજે તમે પણ તમારા ઘરના લોકોને ખવડાવો કાજુ કતરી.

સામગ્રી

કાજુ- 250 ગ્રામ
ખાંડ-125 ગ્રામ
કેસર- 5 થી 6 તાંતણા
ઘી- એક ચમચી
પાણી- 100 મિલી

બનાવવાની રીત

સૌ પ્રથમ કાજુનો પાઉડર કરવો. પણ એ વાતનું ખાસ ધ્યાન ર......

 

કંદમૂળ કરી

સામગ્રી

(૧) મધ્યમ કટકો સૂરણ, ૧ મોટું શક્કરિયું, ૨ બટાકા. (૨) ૨ ટે. સ્પૂન ખમણેલું કોપરું, ૧ ટી. સ્પૂન મગજતરી, ૪થી ૫ નંગ કાજુ, ૧ ટી. સ્પૂન શીંગદાણા ૨ લીલાં મરચાં, ૨ ટે. સ્પૂન સમ......

 

સ્ટફડ માલપૂઆ

સામગ્રી

(૧) ૦।। વાડકી રાજગરાનો લોટ + ૦।। શીંગોડાનો લોટ, ૦।। વાડકી દળેલી ખાંડ. (૨) ૦।।। વાડકી માવો, ૦। વાડકી ખાંડ, ૧ ટી. સ્પૂન ગરમ ઘી. (૩) ૦। ટી. સ્પૂન ઇલાયચીનો ભૂકો, ૧ ટે. સ્પૂન ખસખસ, ૧ ટી......

 

More Recipes

 
નવલાં નોરતાં  
ફરાળી શેવપૂરી....
01/10/2014
 
 
બનાવો નવરાત્રિમાં ઝટપટ બને તેવાં 'બટાકાં પૌંઆ'  
બનાવો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી 'બટાકાં પૌંઆ'
30/09/2014
 
 
વેજિટેબલ ચોપ્સ્વે  
સામગ્રી...
30/09/2014
 
 
ઓટ્સ ઇડલી  
સામગ્રી...
30/09/2014
 
 
મિક્સ સ્પ્રાઉટ ટિક્કી  
સામગ્રી....
30/09/2014
 
 
બનાના-કોર્ન વડાં  
સામગ્રી...
30/09/2014
 
 
ઘરે બનાવો મજેદાર કચ્છી 'દાબેલી'  
3 વ્યક્તિઓ માટે બનાવો સ્વાદિષ્ટ મજેદાર કચ્છી 'દાબેલી'
29/09/2014
 
 
બાળકોને ખુશ કરવા ઘરે જ બનાવો વેજીટેરિયન કેક  
મેંદો, સોડા, બેકિંગ પાઉડર બધું ચાળી લેવું અને પછી આ બધું કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક માં ઉમેરવું ને ચમચા વડે એકદમ હલાવવું કે જેથી મેંદાના ગઠ્ઠા ભાંગી જાય
28/09/2014
 
 
સાબુદાના પાયસમ  
સામગ્રી...
28/09/2014
 
 
ફરાળી પોટેટો કબાબ  
સામગ્રી...
28/09/2014
 
 
બનાવો બધાને ભાવે તેવી અજમાવાળી ' ફરસીપુરી'  
વિકેન્ડમાં નાસ્તામાં બનાવો અજમાવાળી ફરસીપુરી
27/09/2014
 
 
બનાવો બધાને ભાવે તેવી 'આલુ મટર'ની સબ્જી  
4 વ્યક્તિઓ માટે આલુ મટરની સબ્જી બનાવવાની રીત
26/09/2014
 
 
નાસ્તામાં બનાવો ચટાકેદાર 'મેથીના મુઠિયા'  
3 વ્યક્તિઓ માટે 'મેથીના મુઠિયા' બનાવવાની રીત
25/09/2014
 
 
નવરાત્રીમાં બનાવો માવાની મીઠાઈ  
સિંગદાણાને શેકીને અધકચરા ખાંડી લેવા. ફોતરાં ઉડાડી મિક્સીમાં બારીક ભૂકો કરી લેવો. માવાને છૂટો પાડી કડાઈમાં ગરમ કરવો. ૨ ટે.સ્પૂન ખાંડ નાખી મિશ્ર કરી ગેસ બંધ કરી દેવો. હવે એક ફ્લેટ ડિશમાં પ્લાસ્ટિક શીટ મૂકી ઘી ચોપડી દેવું.
25/09/2014
 
 
બનાવો સ્પાઈસી મીક્સ દાળનો હાંડવો  
ચોખા અને મીક્સ દાળના મીશ્રણમાં ઘઉંનો લોટ, દહીં અને મીઠું મિક્સ કરી સાત કલાક ઢાંકી રાખી આથો આવવા દેવો. દૂધીને છોલીને છીણી નાખવી અને હાંડવાના મિશ્રણમાં મિક્સ કરવી
24/09/2014
 
 
ક્રિસ્પી ગોટા  
સામગ્રી...
24/09/2014
 
 
સેન્ડવિચ ભજિયાં  
સામગ્રી...
24/09/2014
 
 
Most Popular
View More
 
© Reproduction in Whole or in part without written permission is prohibited.
investorsgrievance@sandesh.com