Mukesh Ambaniના એન્ટેલિયામાં રોજ બને છે 4000 રોટલી..! કર્મચારીઓનો પગાર લાખોમાં

એશિયાના સૌથી ધનિક વ્યક્તિ મુકેશ અંબાણીનું ઘર એન્ટિલિયા, વિશ્વના સૌથી મોંઘા ઘરોમાંનું એક છે. મુંબઈના દક્ષિણ ભાગમાં બનેલી આ 27 માળની ઇમારત માત્ર તેની ઊંચાઈ માટે જ નહીં પરંતુ તેમાં ઉપલબ્ધ સુવિધાઓ માટે પણ જાણીતી છે. આ વૈભવી ઘરની અંદાજિત કિંમત લગભગ 15,000 કરોડ રૂપિયા છે. તેનાથી પણ વધુ રસપ્રદ વાત એ છે કે એન્ટિલિયામાં દરરોજ 4000 રોટલી બનાવવામાં આવે છે.

એન્ટિલિયામાં કેટલો સ્ટાફ કામ કરે છે?

આ ઈમારતમાં 600 થી વધુ કર્મચારીઓ તૈનાત છે, જે દિવસ-રાત પરિવારની સેવામાં રોકાયેલા છે. આ કર્મચારીઓ માટે એક આખો માળ સમર્પિત છે, જેમાં તેમના રહેવા, ખાવા અને આરામ માટે યોગ્ય વ્યવસ્થા કરવામાં આવી છે. દરેક કર્મચારી પાસે એર-કન્ડિશન્ડ રૂમ હોય છે, જે સ્પષ્ટ કરે છે કે અંબાણી પરિવાર તેમના સ્ટાફની સુવિધાઓનું સમાન ધ્યાન રાખે છે.

રસોડું અને ખોરાક

એન્ટિલિયાનું રસોડું હાઇ-ટેક સુવિધાથી સજ્જ છે, જ્યાં એક સંપૂર્ણપણે વ્યાવસાયિક ટીમ ખોરાક તૈયાર કરવાનું કામ કરે છે. ફક્ત રોટલીઓ વિશે વાત કરીએ તો, અહેવાલો અનુસાર, દરરોજ લગભગ 4000 રોટલી બનાવવામાં આવે છે, જેમાં સ્ટાફ અને મહેમાનો બંને માટે ભોજનનો સમાવેશ થાય છે. રોટલી બનાવવા માટે એક અલગ રસોઇયા અને ટીમ તૈનાત કરવામાં આવે છે અને આ હેતુ માટે આધુનિક મશીનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સમય અને શ્રમ બંને બચાવે છે.

રસોઈયાને કેટલો પગાર મળે છે?

એન્ટિલિયામાં કામ કરવાની તક ફક્ત એવા ઉમેદવારોને જ આપવામાં આવે છે જેમણે હોટેલ મેનેજમેન્ટ જેવા વ્યાવસાયિક અભ્યાસક્રમો કર્યા હોય. નોકરી મેળવવા માટે, લેખિત પરીક્ષા અને ઇન્ટરવ્યુ જેવી પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થવું પડે છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, રોટલી બનાવતા રસોઈયાનો પગાર દર મહિને લગભગ ₹2 લાખ છે. જે દર્શાવે છે કે અહીં સખત મહેનતની સાથે વ્યાવસાયિકતાને પણ ઘણું મહત્વ આપવામાં આવે છે.