Sugar Price Hike: છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં ખાંડના ભાવમાં ચોક્કસપણે ઘટાડો જોવા મળ્યો છે, છતાં તે ₹60 પ્રતિ કિલોગ્રામથી ઉપર છે. દરમિયાન, સરસવનું તેલ ₹200 પ્રતિ કિલોગ્રામથી વધુ વેચાઇ રહ્યું છે. ખાંડ અને તેલના ભાવ મળીને તહેવારોની મોસમનો ઉત્સાહ થોડો ઓછો કર્યો છે. લોકો હવે વિચારી રહ્યા છે કે આ ભાવમાં ક્યારે ઘટાડો થશે.
ખાંડના ભાવમાં ઘટાડો
ગયા અઠવાડિયે, ખાંડનો ભાવ ₹65.08 પ્રતિ કિલોગ્રામ હતો તે હવે ઘટીને ₹62.57 પ્રતિ કિલોગ્રામ થયો છે. આ છૂટક બજારમાં પ્રતિ કિલોગ્રામ ₹3.85 નો ઘટાડો દર્શાવે છે. સરકારી માહિતી અનુસાર, ગઈકાલે ખાંડનો ભાવ ₹59 પ્રતિ કિલોગ્રામ હતો. જે ગયા વર્ષ કરતાં ₹14 વધુ હતો. આ વર્ષે 4 સપ્ટેમ્બરે, ગ્રાહકો એક કિલોગ્રામ ખાંડ માટે ₹45 ચૂકવી રહ્યા હતા.

કાળા બજારને રોકવાનો પ્રયાસ
સરકારે વિદેશથી ખાંડની ડ્યુટી-મુક્ત આયાતને મંજૂરી આપીને ખરીદદારોને નોંધપાત્ર રાહત આપી છે, જે દસ લાખ ટનની મર્યાદાને આધીન છે. આ પગલાથી જથ્થાબંધ અને છૂટક ભાવમાં ઘટાડો થવાની અપેક્ષા છે. વધુમાં, સરકાર કાળાબજારને રોકવા માટે કડક પગલાં લઈ રહી છે.
સરસિયાનું તેલ થયુ મોંઘુ
છેલ્લા મહિનાથી સરસવના તેલના ભાવ આસમાને પહોંચી રહ્યા છે, જેમાં ઘટાડો થવાના કોઈ સંકેત દેખાતા નથી. ગયા વર્ષે, ભાવ ₹187 પ્રતિ કિલોગ્રામ હતો, જ્યારે હાલમાં તે ₹201 ની આસપાસ છે. છેલ્લા મહિનામાં સરસવના તેલના ભાવમાં કોઈ નોંધપાત્ર ફેરફાર થયો નથી.

તેલ અને ખાંડના ભાવ ક્યારે ઘટશે ?
તાત્કાલિક ભવિષ્યમાં ખાંડના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થવાની શક્યતા નથી. ઉદ્યોગ નિષ્ણાતો સૂચવે છે કે નવા પાકના આગમન પછી જ એટલે કે ઓક્ટોબર પછી ખાંડના ભાવમાં ઘટાડો થવાની શક્યતા છે. જો કે, આગામી અઠવાડિયામાં સરસવના તેલના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળી શકે છે. રાજસ્થાનનો પાક બજારમાં આવતાની સાથે જ ભાવ ઘટી શકે છે.
આ પણ વાંચો: Krishna Janmashtami 2026 Rashifal: જન્માષ્ટમીએ સર્જાશે અદ્ભૂત રાજયોગ! 4 રાશિનો ગોલ્ડન ટાઇમ થશે શરૂ