આગામી તહેવારોની ઉજવણી પૂર્વે અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC) ના આરોગ્ય અને ફૂડ વિભાગ દ્વારા શહેરભરમાં ખાણીપીણીના એકમો પર કડક ચેકિંગ ઝુંબેશ શરૂ કરવાનો નિર્ણય લેવાયો છે. તહેવારો દરમિયાન નાગરિકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે કોઈ ચેડાં ન થાય તે હેતુથી આરોગ્ય વિભાગની અલગ-અલગ ટીમો દ્વારા ખાસ કરીને રાત્રિ દરમિયાન ધમધમતા શહેરોના વિવિધ ખાણીપીણી બજારોમાં ઓચિંતું ચેકિંગ હાથ ધરવામાં આવશે.

લો ગાર્ડન વિસ્તારની લારીઓ અને વેગન પર તંત્રની નજર

અમદાવાદના પ્રખ્યાત લો ગાર્ડન વિસ્તારમાં રાત્રિના સમયે ઉભા રહેતા ખાણીપીણીના વેગન, લારીઓ અને ગલ્લાઓ પર ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર્સ દ્વારા સઘન તપાસ કરવામાં આવશે. ખાદ્ય સામગ્રીની ગુણવત્તા, વપરાશમાં લેવાતું તેલ, મસાલા અને સ્વચ્છતાના ધોરણોની ચકાસણી કરવામાં આવશે. આ ઉપરાંત, શંકાસ્પદ કે અસ્વચ્છ ખોરાક ધરાવતા એકમોના સંચાલકો સામે તાત્કાલિક દંડાત્મક કાર્યવાહી કરીને કાયદેસરની નોટિસ ફટકારવામાં આવશે.

વાસી કે હાનિકારક ખોરાકનો સ્થળ પર જ નાશ કરાશે

ચેકિંગ દરમિયાન જો કોઈ લારી કે વેગન પરથી આરોગ્ય માટે હાનિકારક, વાસી કે ભેળસેળયુક્ત ખોરાક મળી આવશે તો AMCની ટીમ દ્વારા તેનો ઘટનાસ્થળે જ નાશ કરવાની પૂરતી તૈયારીઓ કરી લેવામાં આવી છે. નાગરિકોને શુદ્ધ અને ગુણવત્તાસભર ખાદ્યપદાર્થો મળી રહે તે માટે તહેવારો સુધી શહેરના અન્ય નાઇટ ફૂડ માર્કેટોમાં પણ આ પ્રકારની આકસ્મિક તપાસ ચાલુ રાખવામાં આવશે.

ગુજરાતના વધુ સમાચાર વાંચવા માટે ક્લિક કરો