મશહૂર કાર્ડિયોલોજિસ્ટ ડૉ. અશોક સેઠે મુંબઈની એક લક્ઝરી 5-સ્ટાર હોટેલની સફાઈ વ્યવસ્થા પર સવાલ ઉઠાવ્યા છે. તેમણે જણાવ્યું કે ડિનર દરમિયાન તેમના ટેબલ પર જીવતો વંદો ફરતો જોવા મળ્યો હતો. આ જોઈને તેમની ભૂખ જતી રહી અને તેઓ જમવાનું છોડીને ત્યાંથી ચાલ્યા ગયા.
અશોક સેઠે શું કહ્યું?
ફોર્ટિસ એસ્કોર્ટ્સ હાર્ટ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના ચેરમેન સેઠે સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ X પર શનિવારે રાત્રે બનેલી ઘટનાની માહિતી આપી હતી. તેમણે નારાજગી વ્યક્ત કરતાં જણાવ્યું કે ગંદકીના આ અનુભવને કારણે તેમની ભૂખ સંપૂર્ણપણે જતી રહી અને તેમને ડિનર અધવચ્ચે છોડીને રેસ્ટોરન્ટમાંથી બહાર નીકળવું પડ્યું.
સેઠે X પર પોસ્ટ કરીને લખ્યું, "જુઓ, ડિનર માટે અચાનક કોણ આવી ગયું. શનિવારે રાત્રે મુંબઈની એક રેસ્ટોરન્ટમાં અમારા ટેબલ પર એક 'રોચી' એટલે કે નાનો વંદો આવી ગયો અને અમારી સાથે ડિનર કરવા માંગતો હતો. અમે તેને સમજાવ્યો છતાં 'રોચી' ત્યાંથી જવા તૈયાર નહોતો. કદાચ તેને પાસ્તા નહીં, પિઝા જોઈએ હતો. પરંતુ તેણે ખરેખર અમારી ભૂખ જ ખતમ કરી દીધી. અમે ત્યાંથી ચાલ્યા આવ્યા."
https://twitter.com/Dr_AshokSeth/status/2101663261573923313
મુંઢેને ટેગ કરીને શું કહ્યું?
ડૉ. સેઠે પોતાની પોસ્ટમાં લખ્યું, "સારી વાત એ છે કે અમે તુકારામ મુંઢેના અધિકારક્ષેત્રમાં છીએ અને પૂરી શક્યતા છે કે તેઓ આ મામલાને પણ જોશે."
તેમણે મહારાષ્ટ્ર ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન FDAના કમિશનરનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો. તેઓ ખાવાની ગુણવત્તા અને ફૂડ સેફ્ટી કાયદાના અમલમાં કડક નીતિ માટે જાણીતા છે.
મહારાષ્ટ્ર FDAએ અત્યાર સુધી શું કાર્યવાહી કરી છે?
મહારાષ્ટ્ર FDA રેસ્ટોરન્ટ, હોટેલ, રસ્તા પરની ખાણીપીણીની દુકાનો અને ખાવાનું પીરસતી અન્ય જગ્યાઓ પર તપાસ કરી રહ્યું છે. તેમાં ઓનલાઈન ડિલિવરી પ્લેટફોર્મ દ્વારા ખાવાનું પહોંચાડતી સંસ્થાઓ પણ સામેલ છે.
વિભાગે ફૂડ સેફ્ટીના નિયમોના ઉલ્લંઘન સામે કાર્યવાહી પણ કરી છે. તેમાં લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ કરવા અને સુધારા માટે નોટિસ આપવાનો સમાવેશ થાય છે.
આ તપાસમાં ભેળસેળવાળા દૂધ, રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસાતા ખાવાના પદાર્થો, સ્કૂલોની આસપાસ વેચાતા જંક ફૂડ અને પ્રતિબંધિત ગુટખા તથા તમાકુવાળા પાન મસાલાના ઉત્પાદન અને વેચાણ જેવા મામલાઓ પણ સામેલ છે.