કિડની બીમારીના મુખ્ય કારણોમાં ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, સ્થૂળતા, અપૂરતું પાણીનું સેવન, વધુ પડતું મીઠુંનો સમાવેશ થાય છે.
કિડની રોગનું જોખમ
ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, કિડની રોગનો કૌટુંબિક ઇતિહાસ, વૃદ્ધાવસ્થા અને વારંવાર કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા ધરાવતા લોકોમાં કિડની રોગનું જોખમ વધારે હોઈ શકે છે. તેથી, આહાર પર ખાસ ધ્યાન આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે અમુક ખોરાક કિડની પર વધુ પડતો તાણ લાવી શકે છે. યોગ્ય આહાર અપનાવવાથી કિડનીનું કાર્ય જાળવવામાં મદદ મળી શકે છે.
શું કિડનીના દર્દીઓએ બીટ ખાવું જોઈએ?
જે લોકોને કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ કિડની પત્થરો થવાનું જોખમ હોય છે તેમને ઓક્સાલેટથી ભરપૂર ખોરાકનું સેવન મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. બીટ પણ ઓક્સાલેટથી ભરપૂર ખોરાક છે. જો કોઈ વ્યક્તિને કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ પત્થરો ન હોય, તો બીટનું સેવન તેમની સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયનની સલાહના આધારે કરી શકાય છે. તેથી, બીટ ખાવું કે નહીં તે દર્દીને કિડનીની સમસ્યાના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના તેમના આહારમાં ભારે ફેરફારો ટાળવા જોઈએ.
બીટ સિવાય, અન્ય કયા ખોરાક ટાળવા જોઈએ?
કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ કિડની સ્ટોન બનવાની સંભાવના હોય, તો બીટ ઉપરાંત, પાલક, બદામ, મગફળી, ચોકલેટ અને ઘઉંના ભૂસા જેવા ઓક્સાલેટયુક્ત ખોરાકનું સેવન મર્યાદિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, વધુ પડતું મીઠું, પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, પેકેજ્ડ નાસ્તા અને ઉચ્ચ ખાંડવાળા પીણાં પણ કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે બિનઆરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. જો કે, મર્યાદિત કરવા માટેના ચોક્કસ ખોરાક દર્દીની સ્થિતિ અને તમારા ડૉક્ટરની સલાહ પર આધાર રાખે છે.
કિડનીના દર્દીઓએ શું ખાવું ?
કિડનીના દર્દીઓએ તેમના ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયન દ્વારા ભલામણ કરાયેલા આહારનું પાલન કરવું જોઈએ. તેમણે પુષ્કળ પાણી પીવું જોઈએ, સિવાય કે તેમના ડૉક્ટર દ્વારા અન્યથા સલાહ આપવામાં આવે. વધુમાં, તાજા ફળો અને ઓછી ઓક્સાલેટ શાકભાજી, આખા અનાજ અને સંતુલિત માત્રામાં પ્રોટીન ખાવાથી ફાયદાકારક બની શકે છે. મીઠાનું સેવન મર્યાદિત કરો અને પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ટાળો. જો તમને કિડની સ્ટોન અથવા ક્રોનિક કિડની રોગ છે, તો તમારી સ્થિતિ માટે યોગ્ય આહાર નક્કી કરવા માટે નિષ્ણાતની સલાહ લો.
આ પણ વાંચોઃ બાંગ્લાદેશમાં જમાત અને અવામી લીગને ખતમ કરવાની તૈયારી? જાણો તારિક રહમાન સરકારનો માસ્ટર પ્લાન
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. સંદેશ ન્યૂઝ આ મામલે પુષ્ટી કરતું નથી. કોઈપણ સૂચનનો અમલ કરતા પહેલા તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.