અફઘાની પનીરસામગ્રી : 300 ગ્રામ પનીર, 1 ચમચી જીરું પાઉડર, 1 ચમચી મરી પાઉડર, 1 ચમચી કસૂરી મેથી, 1 ચમચી ચિલી ફ્લેક્સ, 3 નંગ ડુંગળી, 15 નંગ કાજુ, 1 વાટકી કો