27 રાજ્યોમાં 345 લોકો ચેપગ્રસ્ત થયા છે અને 36 દર્દીઓને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવા પડ્યા છે.
27 રાજ્યોમાં સૅલ્મોનેલા ચેપ
મેક્સિકોથી આયાત કરાયેલા જલાપેનો મરીએ અમેરિકાના 27 રાજ્યોમાં સૅલ્મોનેલા ચેપ ફેલાવ્યો છે. અત્યાર સુધીમાં 345 લોકો ચેપગ્રસ્ત થયા છે અને 36 દર્દીઓને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવા પડ્યા છે. ચિપોટલ અને QDOBAએ સાવચેતી તરીકે તાત્કાલિક અસરગ્રસ્ત જલાપેનો મરીનો ઉપયોગ બંધ કર્યો છે. આ સાલ્મોનેલા ચેપ મેક્સિકોના સિનાલોઆ પ્રદેશમાંથી આયાત કરાયેલા જલાપેનો મરી સાથે જોડાયેલો છે. 27 રાજ્યોમાં ચેપના કેસ નોંધાયા છે અને 36 લોકોને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા છે.
આ ચેપ વધુ ખતરનાક
સાવચેતી તરીકે, બંને કંપનીઓએ તાત્કાલિક આ મરચાંનો ઉપયોગ બંધ કરી દીધો છે. યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશને અસરગ્રસ્ત બેચને પાછા ખેંચવાની શરૂઆત કરી છે. સાલ્મોનેલા એક બેક્ટેરિયા છે જે દૂષિત ખોરાક દ્વારા મનુષ્યોમાં ફેલાય છે. ચેપ ઝાડા, ઉચ્ચ તાવ, પેટમાં ખેંચાણ, ઉલટી અને નબળાઇનું કારણ બની શકે છે. નાના બાળકો, વૃદ્ધો અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો માટે આ ચેપ વધુ ખતરનાક માનવામાં આવે છે.
19 જૂનથી 20 જુલાઈ દરમિયાન નોંધાયા કેસ
મોટાભાગના લોકો થોડા દિવસોમાં સ્વસ્થ થઈ જાય છે, પરંતુ ગંભીર કિસ્સાઓમાં હોસ્પિટલમાં દાખલ થવાની જરૂર પડી શકે છે. આરોગ્ય અધિકારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, આ કેસ 19 જૂનથી 20 જુલાઈ દરમિયાન નોંધાયા હતા, અને તપાસ ચાલુ છે. અધિકારીઓ તે સ્થાનો નક્કી કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે જ્યાં દૂષિત મરચાં પહોંચ્યા હતા અને સપ્લાય ચેઇનમાં કયા તબક્કે ચેપ લાગ્યો હતો. હાલમાં, અધિકારીઓ કહે છે કે અસરગ્રસ્ત મરચાં તે રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી દૂર કરવામાં આવ્યા છે જ્યાં તેઓ પહોંચ્યા હતા, અને હાલમાં ગ્રાહકો માટે કોઈ તાત્કાલિક જોખમ નથી.
ખાદ્ય ઉત્પાદનોનું સખત નિરીક્ષણ
આ ઘટના ખાદ્ય સુરક્ષા પર સતત દેખરેખ રાખવાના મહત્વને પ્રકાશિત કરે છે. વિશ્વભરમાં ખાદ્ય આયાત અને નિકાસ ઝડપથી વધી રહી છે, તેથી સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ મહત્વપૂર્ણ છે. સરકારો અને ખાદ્ય સુરક્ષા એજન્સીઓએ ભવિષ્યમાં સમાન ચેપના પ્રકોપને રોકવા માટે આયાતી ખાદ્ય ઉત્પાદનોનું પણ સખત નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ.
આ પણ વાંચોઃ રાજકારણીઓના જૂઠાણાંબાજીથી કંટાળ્યું ચૂંટણી પંચ!, એફિડેવિટની નકલી માહિતી પકડવા નિયમો બદલાશે