શું તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કિડનીની બીમારીથી પીડાઈ રહ્યા છો? તો પછી તમારી થાળીમાં એક સફરજન કે લીલા શાકભાજીનો એક વાટકો દવા કરતાં વધુ અસરકારક હોઈ શકે છે. હા, નવા રિસર્ચમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફક્ત તમારા રોજિંદા આહારમાં ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાથી કિડનીનું સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે, પરંતુ બ્લડ પ્રેશર પણ ઘટે છે અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ પણ ઘટે છે.
આ અભ્યાસ 5 વર્ષ સુધી ચાલ્યો
- અમેરિકાના એક યુનિવર્સિટીમાં હાથ ધરવામાં આવેલા આ અભ્યાસમાં, હાઈ બીપી અને મેક્રોઆલ્બ્યુમિન્યુરિયા ધરાવતા 153 દર્દીઓને ત્રણ જૂથોમાં વહેંચવામાં આવ્યા હતા.
- જૂથ 1 - દૈનિક આહારમાં 2-4 કપ એસિડ ઘટાડતા ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો.
- બીજા જૂથને - દિવસમાં બે વાર 4-5 ગોળીઓ (650 મિલિગ્રામ) સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ (બેકિંગ સોડા) આપવામાં આવી હતી.
- ત્રીજો જૂથ - ફક્ત સામાન્ય તબીબી સંભાળ આપવામાં આવી હતી.
મેક્રોઆલ્બ્યુમિન્યુરિયા કેમ ખતરનાક છે?
આ સ્થિતિ ક્રોનિક કિડની રોગની નિશાની છે. સમય જતાં કિડની ફેલ્યોરનું જોખમ વધે છે. ઉપરાંત, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ પણ અનેકગણું વધી જાય છે.
સંશોધન પરિણામો
અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફળો અને શાકભાજી અને સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ બંને કિડનીના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે. જોકે, ફક્ત ફળો અને શાકભાજી જ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડવામાં અસરકારક હતા. બેકિંગ સોડા આ બે ફાયદાઓ પૂરા પાડતો ન હતો.
દવાની માત્રા પણ ઘટી ગઈ
બીજો મોટો ફાયદો એ હતો કે ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી, બીપી અને હૃદય રોગની સારવાર માટે વપરાતી દવાઓની માત્રા ઘટાડવી પડતી હતી. આનો અર્થ એ થયો કે દર્દીને દવાની ઓછી માત્રા સાથે પણ સારા પરિણામો મળ્યા.
નિષ્ણાતનો અભિપ્રાય
હેલ્થ એક્સપર્ટના જણાવ્યા અનુસાર, બેકિંગ સોડા અને ફળો અને શાકભાજી બંનેથી દર્દીને કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદા થઈ શકે છે, પરંતુ બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણ અને હૃદય રોગથી બચવા માટે ફળો અને શાકભાજી જ શક્ય છે. તેથી, આને હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે પાયાની સારવાર તરીકે ગણવું જોઈએ.
દર્દીએ શું કરવું જોઈએ?
- તમારા આહારમાં દરરોજ 2-4 કપ લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, કાકડી, ટામેટા, ગાજર, પપૈયા, સફરજન, નારંગી વગેરેનો સમાવેશ કરો.
- જંક ફૂડ, વધારે મીઠું અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ટાળો.
- નિયમિત કસરત કરો અને પૂરતું પાણી પીઓ.
Disclaimer: આ માહિતી વાચકોને વધારે વિગતો પુરી પાડવા માટે છે અને આ સંદર્ભમાં વધારે જાણકારી મેળવવા માટે આપ તજજ્ઞોનો સંપર્ક સાધી શકશો.
