રાજકોટમાં આગામી દિવાળીના તહેવારને અનુલક્ષીને લોકોના આરોગ્યની સુરક્ષા માટે આરોગ્ય વિભાગ અને ફૂડ એન્ડ ડ્રગ કંટ્રોલ વિભાગ દ્વારા શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં આવેલી ફરસાણ અને મીઠાઈની દુકાનોમાં સઘન ચેકિંગ હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. તહેવારોના સમયમાં મીઠાઈ અને ફરસાણની માંગ વધતી હોય છે, ત્યારે તેની ગુણવત્તા જળવાઈ રહે અને ભેળસેળયુક્ત ખાદ્યસામગ્રીનું વેચાણ ન થાય તે હેતુથી આ તપાસ ઝુંબેશ શરૂ કરવામાં આવી હતી. આ તપાસને કારણે ફરસાણ-મીઠાઈના ધંધાર્થીઓમાં ફફડાટ વ્યાપી ગયો હતો.
32 નમૂના પરીક્ષણ માટે લેવાયા, 20નું સ્થળ પર ચેકિંગ
આ ઝુંબેશ દરમિયાન આરોગ્ય વિભાગની ટીમોએ વિવિધ દુકાનોમાંથી મીઠાઈઓ, ફરસાણ અને અન્ય ખાદ્યસામગ્રીના કુલ 32 નમૂનાઓ એકત્ર કર્યા હતા. ગુણવત્તાના સચોટ પરીક્ષણ માટે આ નમૂનાઓને વધુ પૃથક્કરણ માટે સરકારી પ્રયોગશાળામાં મોકલી આપવામાં આવ્યા છે. રસપ્રદ બાબત એ છે કે, આ ઉપરાંત 20 જેટલા નમૂનાઓનું સ્થળ પર જ (ઓન-ધ-સ્પોટ) ઝડપી પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું, જેનાથી ખાદ્યસામગ્રીની પ્રાથમિક ગુણવત્તા વિશે તુરંત જ માહિતી મળી શકે. જોકે, લેવાયેલા મુખ્ય નમૂનાઓનો અંતિમ રિપોર્ટ દિવાળી બાદ જ જાહેર કરવામાં આવશે.
