Recipe : ફેસ્ટીવલમાં એનર્જી વધારવા ટ્રાય કરો આ ડ્રિંકસ, ડેઝર્ટ પ્રેમીઓમાં છે લોકપ્રિય, નોંધી લો રેસીપી

તહેવારોની સિઝનમાં ભાગદોડ વધુ રહે છે. આ દિવસોમાં શરીરમાં વધુ એનર્જીની જરૂર પડે છે. ફેસ્ટીવલમાં એનર્જી લેવલ વધારવા તમે આ ખાસ ડ્રિંકસ ટ્રાય કરી શકો છો. આ ડ્રિંકસ ફક્ત તમારો સ્વાદ નહીં વધારે પરંતુ તે જોઈ તમારી આંખોને અનેરો આનંદ આવશે. મીઠી, રંગબેરંગી અને ખૂબ જ મજેદાર આ બોબા બ્લાસ્ટ ડ્રિંકસ ચ્યુઇ ટેપીઓકા (બોબા), ફળના સ્વાદ અને અસંખ્ય ટોપિંગ વિકલ્પોથી ભરપૂર છે.

બોબા બ્લાસ્ટ બનાવવા માટેની સામગ્રી

• 1/2 કપ કાળા બોબા મોતી (દુકાનમાંથી ખરીદેલા)
• 4 કપ પાણી (ઉકળવા માટે)
• 2 ચમચી બ્રાઉન સુગર અથવા મધ (પલાળવા માટે)
• 1/2 કપ ફળોનો રસ અથવા સ્વાદવાળી ચાસણી (જેમ કે કેરી, સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી)
• 1/2 કપ દૂધ અથવા ડેરી-મુક્ત દૂધ (વૈકલ્પિક)
• 1/2 કપ સોડા અથવા સ્પાર્કલિંગ પાણી (વૈકલ્પિક, ફિઝી વર્ઝન માટે)
• બરફના ટુકડા
• વ્હીપ ક્રીમ (વૈકલ્પિક ટોપિંગ)
• બોબા અથવા ફળના ટુકડા (વધારાના "સ્વાદ" માટે વૈકલ્પિક)

બોબા બ્લાસ્ટ ડ્રીંકસ આ રીતે બનાવો

• આ ડ્રિંકસ બનાવવા સૌ પ્રથમ 4 કપ પાણી ઉકાળો. પછી તેમાં બોબા પર્લ ઉમેરો અને અંદાજે 5-10 મિનિટ તેને કૂક થવા દો. જ્યારે તે નરમ થવા લાગે ત્યારે વધારાનું પાણી કાઢી નાખો અને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો. ત્યારબાદ બોબાને બ્રાઉન સુગર સીરપ અથવા સ્વાદ મુજબ મધમાં પલાળી રાખો.
• હવે એક મોટા ગ્લાસ અથવા શેકરમાં બોબા પર્લની સામગ્રી નાખી મનપસંદ ફળનો રસ અથવા ચાસણી ઉમેરો, પછી દૂધ અને મુઠ્ઠીભર બરફના ટુકડા તેમાં નાખી બધું બરાબર મિક્સ કરો. શેકરમાં 10-15 સેકન્ડ માટે હલાવો અને મિક્સ કરો અને પછી આ ડ્રિંકસ રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. અને જયારે તેને પીવાના હોય ત્યારે વ્હીપ ક્રીમ, પોપિંગ બોબા અથવા ફળોના ટુકડાથી ટોપિંગ્સ કરો. અને પછી આ ડ્રિંકસનો આનંદ માણો.
• તહેવારના દિવસોમાં ઉત્સાહ વધારનાર કંઈક ઉત્તેજક અને સંતોષકારક પીણું પીવા માંગતા હો તો આ ડ્રિંકસ બેસ્ટ છે. આ બોબા ડ્રિંકસ તાઈવાનનું લોકપ્રિય પીણું છે અને હવે ભારતમાં પણ લોકોને તેને પસંદ કરવા લાગ્યા છે. બોબા પર્લ એક મોતી જેવા દાણાના આકારમાં હોય છે. અને તેનો ઉપયોગ કરી તમે ચા, દૂધ અને શેક પણ બનાવી શકો છો. 

(Disclaimer: આ માહિતી વાચકોને વધારે વિગતો પુરી પાડવા માટે છે અને આ સંદર્ભમાં વધારે જાણકારી મેળવવા માટે આપ તજજ્ઞોનો સંપર્ક સાધી શકશો. )