રાંધેલા ભાત વધી જાય તો તેને ફેંકવાને બદલે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવામાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.
વધેલા ભાતમાંથી મસાલેદાર વેજિટેબલ ફ્રાઇડ રાઇસ બનાવી શકો છો.
ભાતમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, મરચાં અને મસાલા ઉમેરીને સ્વાદિષ્ટ ભાતના કટલેટ બનાવો.
જો કંઈક હળવું ખાવું હોય તો વધેલા ભાતમાંથી દહીં ભાત તૈયાર કરી શકાય છે.
ભાતમાં લીલાં શાકભાજી અને મસાલા મિક્સ કરીને સ્વાદિષ્ટ મસાલા રાઇસ પણ બનાવી શકાય છે.
સવારે નાસ્તામાં વધેલા ભાતમાંથી ચટપટા ભાતના ચીલા બનાવીને ખાઈ શકાય છે.
ભાતનો ફરી ઉપયોગ કરતી વખતે ધ્યાન રાખો કે તેને લાંબા સમય સુધી રૂમના તાપમાને રાખ્યા ન હોય.