આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેમાં વિટામિન અને ખનિજો હોય છે. ચામાં ટેનીન અને પોલીફેનોલ જેવા કુદરતી સંયોજનો પણ હોય છે.
ચા અને ભોજનનું મિશ્રણ
નિષ્ણાતે સમજાવ્યું કે જ્યારે આપણે ભોજન પછી તરત જ ચા પીએ છીએ, ત્યારે ચામાં રહેલા ટેનીન આપણા ખોરાકમાં રહેલા આયર્ન સાથે જોડાય છે અને તેનું શોષણ ઘટાડે છે. આ ટેનીન માત્ર આયર્ન સાથે જ નહીં પરંતુ ઝીંક અને કેલ્શિયમ સાથે પણ જોડાઈ શકે છે, જેનાથી તેમનું શોષણ ઓછું થાય છે.
આ ગેરફાયદા છે
તેણીએ સમજાવ્યું કે ભોજન પછી તરત જ ચા પીવાનો બીજો ગેરફાયદો પેટનું ફૂલવું છે. જેને આપણે પેટનું ફૂલવું કહીએ છીએ, અને એસિડ રિફ્લક્સ જેવી પેટની સમસ્યાઓ છે. હકીકતમાં, ટેનીન એસિડ રિફ્લક્સ વધારી શકે છે. નિષ્ણાતોએ ચા પીવાના અન્ય ગેરફાયદાઓ પણ દર્શાવ્યા. તેઓ કહે છે કે તેમાં કેફીન હોય છે, જે ઊંઘમાં ખલેલ પહોંચાડી શકે છે.
આ સમય પછી ચા પીવો
જો તમે ચાના શોખીન છો, તો તમારે જાણવું જોઈએ કે ખોરાક અથવા અન્ય ખોરાક ખાધા પછી કેટલા સમય સુધી ચા પીવી જોઈએ. આદર્શરીતે, આપણે ચા પીતા પહેલા ઓછામાં ઓછા એક કલાક રાહ જોવી જોઈએ.
ચા એસિડિટીનું કારણ ?
વધુમાં, લોકોએ ચા સાથે ખારા ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. મોટાભાગના ભારતીયો ચા સાથે બટાકાના પરાઠા ખાવાનું પસંદ કરે છે. આ એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવુંનું કારણ બની શકે છે. નાસ્તા દરમિયાન આ સૌથી સામાન્ય છે, અને જે લોકો આ ભૂલ કરે છે તેઓ ઘણીવાર દિવસભર હાર્ટબર્ન અનુભવે છે. એવું પણ કહેવાય છે કે ચા પીતા પહેલા પાણી પીવાથી એસિડિટી અથવા પેટનું ફૂલવું અટકાવવામાં મદદ મળી શકે છે.
આ પણ વાંચોઃ પાસપોર્ટ નાગરિકતાની ગેરંટી નથી, તો દેશના નાગરિક હોવાનો શું છે અસલી પુરાવો?, જાણો
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. સંદેશ ન્યૂઝ આ મામલે પુષ્ટી કરતું નથી. કોઈપણ સૂચનનો અમલ કરતા પહેલા તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
